CANTINA RUINELLO,
una naturale vocazione al piacere

Generosa e genuina, è la nostra Terra
Adagiata sui dolci pendii delle colline in Valle Versa, la Cantina Ruinello gode di una favorevole posizione in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite.
Stiamo parlando del rinomato "Oltrepo Pavese", un'area geografica a Sud della Lombardia la cui fama ha valicato i nostri confini ed è sinonimo di grandi vini.
Non è mistero per nessuno: il territorio di Santa Maria della Versa, in virtù delle sue caratteristiche pedologiche e climatiche, offre le migliori condizioni per la coltura della vite. Spinti da condizioni microclimatiche favorevoli, la storia riporta insediamenti di popolazioni dedite alla coltivazione della vite sin dal primo secolo a.C.

La Cantina, custode di virtù
Posta in posizione dominante, luogo che invita alla contemplazione, la Cantina Ruinello si offre in tutte le sue virtù.
Seguendo la tradizionale concezione, la cantina è costituita da una parte interrata dove trovano albergo i locali di fermentazione, stoccaggio, frizzantatura e la barricaia. La temperatura costante (20 °C) permette la perfetta conservazione del vino.
Tecniche tradizionali ed avanzate tecnologie vengono impiegate all'unisono, al fine di offrire un prodotto sempre all'altezza della sua fama. Al piano superiore della cantina si trovano i locali di imbottigliamento e di stoccaggio delle bottiglie confezionate ed in attesa di spedizione.